Beschreibung
Salsa tartufata ist eine Sauce aus Champignons und schwarzem Trüffel mit schwarzen Oliven und salzigen Gewürzen. Sie ist als Beilage zu Milchkäseaufstrichen und verschiedenen Saucen gedacht. Sie können sie in Risottos, mit Polenta, Fleisch, Fisch oder Eiern verwenden.
Zutaten: Champignons 65 %, schwarzer Trüffel (Truncus aestivum) 10 %, schwarze Oliven, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer
