Delikatesno predjelo koje spaja bogatstvo tartufa u savršenom skladu palente, kreme i sira, uz svježinu rukole – pravi gurmanski zalogaj.
Palentu kuhamo u posoljenoj vodi 30 – 35 minuta uz povremeno miješanje. Kada je palenta kuhana ulijemo je u tepsiju i ohladimo.
Ohlađenu palentu režemo na kockice koje stavljamo na pola žlićice paštete od tartufa i kockicu sira od tartufa.
Sve to ukrašavamo rukolom.
I to je to. DOBAR TEK!
Tradicionalni štrudel od sira podignut na novu razinu – bogat,
Sočne pečene jabuke u kombinaciji s maslacem, šećerom i medom
Punjenih šampinjoni s tartufima – jednostavno, a profinjeno predjelo u
Sočne pureće okruglice u umaku od crnih tartufa – savršen
Tradicionalni bakalar na bijelo, obogaćen aromatičnom salsom tartufata i maslinovim
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam efficitur dapibus tortor, blandit egestas sapien interdum eu. Morbi eu libero felis. Donec auctor condimentum augue ac volutpat. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac .
